Fusilli corti col buco di grano duro Pasta di Gragnagno IGP 500 gr.
Pasta di semola di grano duro 100% italiano tracciato, trafilata a bronzo. La Pasta di Gragnano del Pastificio dei Campi è una pasta unica, per aromi, sapore, consistenza. Il profumo e il gusto del migliore grano duro italiano e una tenuta in cottura eccezionale, frutto della selezione della migliore materia prima e di un processo di lavorazione artigianale, lento e curato in ogni dettaglio.
Disponibile
Descrizione
Prodotto confezionato in astuccio quadrato, da conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: semola di grano duro (100% grano italiano tracciato), acqua.
I “fusi” anticamente utilizzati dalle filatrici danno il nome a questo formato. Per preparare i fusilli, infatti, bisognava attorcigliare uno spaghetto intorno a un ferro da calza, operazione molto simile a quella effettuata dalle filatrici. Una ricetta tipica gragnanese è quella dei fusilli corti con pomodoro e ricotta.
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.
Informazioni aggiuntive
| Regione | Campania |
|---|---|
| Provincia | Napoli |
| Marchi di Tutela | I.G.P. |
| Caratteristiche | Vegetariano |
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore Energetico | 1502 Kj – 354 kcal |
| Grassi | 1,3 gr. |
| – di cui acidi grassi saturi | 0,3 gr. |
| Carboidrati | 70 gr gr. |
| – di cui zuccheri | 3,3 gr. |
| Fibre | 3,3 gr. |
| Proteine | 14,0 gr. |
| Sale | <0,01 gr. |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.