Miscela di Caffé Pregiati Biologici in grani Arabica e Robusta in confezione 250 gr.
Miscela Arabica e Robusta. Arabica 60%: India Sarwam, Messico Chiapas, Etiopia Wotto na Bultuma. Robusta 40%: India Cherry e India Nilgiri. Tutti i caffè della miscela sono da agricoltura Biologica. “Miscela di Caffè Pregiati” perchè ognuno di loro è buonissimo anche in purezza, ma insieme sono anche meglio.
Descrizione
Prodotto confezionato macinato fresco, da conservare in luogo fresco ed asciutto.
La cucina profuma di fiori di gelsomino e legno di sandalo. La tazzina fumante si avvicina alla bocca ed il liquido caldo tocca la lingua: è liquoroso e sa cacao e cioccolato fondente. Sono i due indiani, il Cherry ed il Nilgiri, che avanzano insieme alternando le fave al cioccolato.
Pochi attimi e subito incontrano il Sarwam, al centro della bocca. Allora si trasforma in pane e cioccolato. Quando si unisce il Chiapas, il cioccolato diventa rotondo, complesso e burroso, con note di vaniglia e nocciole tostate. Solo alla fine entra, istrionico e brillante, il Wotto na Bultuma. La tazzina finisce nel lungo retrogusto: è il piacere della lingua che rincorre i ricordi sui denti e nel palato. E aggiungendo una punta di zucchero di canna, sa di “nocciolata”.
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.
Informazioni aggiuntive
| Regione | Emilia Romagna |
|---|---|
| Provincia | Bologna |
| Marchi di Tutela | BIO |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.