Mostarda Mantovana artigianale di Mele Campanine confezionata in vasetto 220 gr.

7,90 

Mostarda Mantovana ricetta tradizionale con Mele Campanine, una mostarda dalle bellissime sfumature dorate e lucenti e dal sapore piccante, ingrediente fondamentale dei tortelli di zucca mantovani.

 

Esaurito


Descrizione

Prodotto confezionato al naturale in vasetto, da conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Mele Campanine tagliate a fette, zucchero, buccia e succo di limoni non trattati, olio essenziale di senape.
Allergeni: Olio essenziale di senape.

La mostarda di mele campanine dell’az. agr. Le Caselle ha tra le sue caratteristiche principali quella di essere fatta con frutta di stagione e prodotti naturali quali lo zucchero e l’olio essenziale di senape naturale. Inoltre, ogni fase del procedimento viene eseguito esclusivamente a mano, dalla sbucciatura della mela al confezionamento in vasetto. In modo particolare viene curato il momento in cui si esegue la caramellatura della frutta, fase molto delicata che avviene dopo 4 giorni di canditura della mela, passandola poco alla volta in padella. Si sposa perfettamente con i lessi e Parmigiano Reggiano o prosciutto crudo.

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.

Informazioni aggiuntive
Regione

Lombardia

Provincia

Mantova

Caratteristiche

Vegetariano

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 gr di prodotto

Valore Energetico 1055 Kj – 275 kcal
Grassi 0,7 gr.
– di cui acidi grassi saturi 0 gr.
Carboidrati 68,3 gr.
– di cui zuccheri 68 gr.
Fibre 2,8 gr.
Proteine 2,9 gr.
Sale 1,5 mg.
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