Mostarda Mantovana artigianale di Pesche confezionata in vasetto 220 gr.

7,90 

Mostarda Mantovana ricetta tradizionale con pesche a pasta gialla raccolte leggermente acerbe, realizzata esclusivamente a mano con prodotti naturali quali zucchero, succo e buccia di limoni non trattati e olio essenziale di senape naturale.

 

Esaurito


Descrizione

Prodotto confezionato al naturale in vasetto, da conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Pesche tagliate a fette, zucchero, buccia e succo di limoni non trattati, olio essenziale di senape.
Allergeni: Olio essenziale di senape.

La mostarda di pesche ha tra le sue caratteristiche principali quella di essere fatta con pesche a pasta gialla raccolte leggermente acerbe e prodotti naturali quali zucchero, succo e buccia di limoni non trattati e olio essenziale di senape naturale. Ogni fase del procedimento è realizzata esclusivamente a mano, dal taglio della pesca al confezionamento in vasetto. In modo particolare, viene prestata la massima cura nel momento in cui si esegue la caramellatura della frutta, fase molto delicata che avviene dopo 3 giorni di canditura della frutta, passandola poco alla volta in padella. Da accompagnare a formaggi semi-stagionati o salumi cotti dal gusto delicato.

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.

Informazioni aggiuntive
Regione

Lombardia

Provincia

Mantova

Caratteristiche

Vegetariano

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 gr di prodotto

Valore Energetico 1055 Kj – 275 kcal
Grassi 0,7 gr.
– di cui acidi grassi saturi 0 gr.
Carboidrati 68,3 gr.
– di cui zuccheri 68 gr.
Fibre 2,8 gr.
Proteine 2,9 gr.
Sale 1,5 mg.
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