Olio Extra Vergine di Oliva 100% Monocultivar Casaliva del Garda Demeter 500 ml.

21,90 

Olio Extra Vergine di Oliva di qualità superiore 100% Monocultivar Casaliva, estratto a freddo da olive raccolte a mano da uliveti secolari situati all’interno del Parco dell’Alto Garda Bresciano.

 

Esaurito


Descrizione

Prodotto confezionato in bottiglia di vetro, da conservare in luogo fresco e asciutto.

L’olio Extra Vergine di Oliva 100% Monocultivar Casaliva dell’Azienda Agricola Seminario Giuliana è un olio leggero e profumato, fruttato armonico, di colore giallo con riflessi aranciati e verdi. Perfettamente equilibrato al sapore, risulta sapido, giustamente piccante e con una leggera nota amara.

Le Cultivar Casaliva sono situate sui Colli Rosei, nel monte Maderno, in zona nord all’interno del Parco dell’Alto Garda Bresciano, luogo immerso tra montagna e lago con un’elevata qualità ambientale. Le olive vengono colte unicamente a mano e frangiate entro 24 ore con procedimenti meccanici a freddo, in un ciclo certificato biologico e biodinamico (Demeter).

La scelta dell’Azienda Agricola Seminario Giuliana è quella di dedicarsi a micro-produzioni altamente selezionate, considerato il complesso lavoro necessario alla coltivazione degli storici uliveti terrazzati. Il risultato è una produzione che predilige la qualità a discapito della quantità, anche grazie alla ricchezza biologica del terreno dove crescono spontaneamente erbe aromatiche come finocchietto selvatico, timo e melissa, i cui sentori e profumi arricchiscono notevolmente il nostro Olio, capace di stupire anche i consumatori più esigenti.

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.

Informazioni aggiuntive
Regione

Lombardia

Provincia

Brescia

Caratteristiche

Biodinamico, Biologico

Certificazioni

Demeter

Marchi di Tutela

BIO

Valori Nutrizionali

Valore medio per 100 gr di prodotto

Valore Energetico 3762 Kj – 899 kcal
Grassi 99,9 gr.
– di cui acidi grassi saturi 14,46 gr.
Carboidrati 0 gr.
– di cui zuccheri 0 gr.
Proteine 0 gr.
Sale 0 gr.
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