Penne a candela di grano duro Pasta di Gragnagno IGP 500 gr.

5,90 

Pasta di semola di grano duro 100% italiano tracciato, trafilata a bronzo. La Pasta di Gragnano del Pastificio dei Campi è una pasta unica, per aromi, sapore, consistenza. Il profumo e il gusto del migliore grano duro italiano e una tenuta in cottura eccezionale, frutto della selezione della migliore materia prima e di un processo di lavorazione artigianale, lento e curato in ogni dettaglio.

 

Disponibile


COD PAPCDGPC500 Categorie , Tag

Descrizione

Prodotto confezionato in astuccio quadrato da conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: semola di grano duro (100% grano italiano tracciato), acqua.

Le “penne” rappresentano uno dei pochi formati di pasta di cui si conosce per certo data e luogo di nascita: nel 1865, infatti, un produttore di pasta di San Martino d’Albaro (oggi quartiere di Genova), Giovanni Battista Capurro, brevettò una macchina da taglio diagonale di sua invenzione.

Le penne a candela sono più grandi delle classiche penne. Il diametro infatti è quello delle candele, tagliate in senso obliquo, come un pennino appunto.

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.

Informazioni aggiuntive
Regione

Campania

Provincia

Napoli

Marchi di Tutela

I.G.P.

Caratteristiche

Vegetariano

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 gr di prodotto

Valore Energetico 1518 Kj – 358 kcal
Grassi 1,5 gr.
– di cui acidi grassi saturi 0,2 gr.
Carboidrati 72,5 gr gr.
– di cui zuccheri 0,6 gr.
Fibre 3,3 gr.
Proteine 14,0 gr.
Sale <0,01 gr.
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