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Tagliatelle Bolognesi – Pasta fresca all’uovo trafilata al bronzo in confezione da 250 gr.

3,00 

La tradizione della vera tagliatella di Bologna è nella misura della larghezza di 8 millimetri, pari alla dodicimillesima parte della Torre degli Asinelli che, insieme alla Torre Garisenda, identifica il cuore della città. L’impasto è rustico e al tatto ruvido.

 

Disponibile


Descrizione

Tagliatelle Bolognesi

Le tagliatelle Bolognesi sono una delle paste fresche più amate a Bologna. Semplici e accomodanti, sono adatte per ogni tipo di ricetta: vegetariane, di carne e di pesce. Autentiche nella sostanza e generose nella forma perché larghe 1 mm in più rispetto a quelle della tradizione bolognese, per un totale di 8 mm di gusto. Una sfoglia ruvida per abbracciare tutta la ricchezza del sugo, corposa per dare sostanza a ogni boccone e gialla per restituire agli occhi la qualità delle materie prime.

Informazioni di confezionamento

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, da conservare a temperatura tra 0° e 4° C.
Ingredienti: semolato di grano duro, uova 28%.
Le uova provengono da allevamento a terra. Può contenere Soia e Latte.

Il Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo ha riconosciuto la Tagliatella Bolognese come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT).

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dal produttore.

Informazioni aggiuntive
Regione

Emilia Romagna

Provincia

Bologna

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

Valore Energetico 1299 Kj – 306 kcal
Grassi 2,8 gr.
– di cui acidi grassi saturi 0,9 gr.
Carboidrati 59,4 gr.
– di cui zuccheri 1,2 gr.
Proteine 10,9 gr.
Sale 0,13 gr.
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